Altiplano, Cordillère des Andes, en parcourant le domaine de Terrazas de los Andes, on revisite ses connaissances en géographie mythique. Ici, le Malbec s'épanouit entre 900 et 1200 mètres dans un désert d'altitude où il ne pleut jamais. Et ce, par la grâce d'une eau à la pureté sans pareil, issue de la fonte d'une petite partie des neiges éternelles de l'Aconcagua. "Eternel", on vous dit !